Nuestro brunch abraza la primavera: burrata, albahaca y melocotón junto a una nueva focaccia y torrijas de brioche con crema de vainilla.
Cada estación traemos un nuevo café de especialidad para tomar aquí o llevar a casa. Este mes, un tueste artesano con notas de cacao y naranja.
Trabajamos distintos métodos de extracción para cada gusto: espresso intenso, capuchino cremoso, flat white sedoso, filtros de origen…
¿El café no es lo tuyo?
Prueba nuestras bebidas blancas — chai, matcha — tés, zumos frescos y refrescos de la casa.
En Pomelo el brunch son platos coloridos, generosos y con chispa, hechos cada mañana con producto local y de temporada.
¡Cada estación, su brunch!
Tres meses para descubrir nuevas recetas dulces y saladas, imaginadas por nuestra chef y su equipo.
Siéntate, respira y quédate el rato que quieras: nosotros nos ocupamos del resto. En Pomelo el brunch es ese momento del día que no hay prisa por terminar. Eso sí, para que no te quedes sin sitio, mejor reserva mesa…